創業1673年(延宝元年)より牡蠣養殖を続けています。広島の宮島瀬戸で育った旬の牡蠣を、1粒ずつ急速冷凍し鮮度と旨みを閉じ込めた冷凍かきです。シーズン中の2月や3月の大粒の牡蠣を使い勝手のいい冷凍処理にてご用意いたしました。解凍も流水を使い短時間でできるので、様々な料理にご利用頂けます。冬のシーズン以外でも、広島の旬の味覚をぜひお楽しみください。
■内容量/原産地
冷凍かき900g(300g×3)
原産地:広島県廿日市市
■賞味期限
発送日から10ヶ月
■注意事項/その他
※加熱調理専用となりますので、必ずしっかりと加熱してお召し上がりください。
※保管は冷凍庫にてお願いします。
※気象状況により配送が遅れる可能性があります。
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