まるごと真鯛セット

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内容：柵状フィーレ4枚、カマ2個、頭（2分割）（約1.5kgの真鯛1尾分）
消費期限：冷蔵3日

約1.5kg相当の真鯛を尾・内臓・中骨を取り除き調理しやすく加工しました
・柵状のフィーレ：皮無し2枚と皮つき2枚、お刺身・湯引きなどに調理できます 。
・鯛カマ：1尾から2個しかとれない希少品、塩焼きに煮つけにいかがでしょう。
・頭：2分割してあります　甘辛く煮付けると大変美味です 。
ご家庭で存分腕を振るってください。
出荷当日朝に活き〆にし、真空パックにしました。新鮮なままお届けします。